Truffles and mushrooms

Dive into the heart of the flavors of Périgord with our truffles and mushrooms , true treasures of the region. The black Périgord truffle , with its intense and refined aroma, enhances the most gourmet dishes, while wild mushrooms, such as ceps and chanterelles , bring a woody and authentic touch to your recipes. Whether to enhance a risotto, flavor an omelet or sublimate a sauce, our exceptional products reveal all the art of Périgord gastronomy.

20 products

SUPRÊME de CANARD au Jus de Truffes - La Dommoise
SUPRÊME de CANARD au Jus de Truffes - La Dommoise
Regular price 5,50 € Unit price42,31 € / kg
SUPREME DUCK LIVER with 30% Truffle Juice
Risotto flavored with summer truffle - 170 g
Risotto flavored with summer truffle - 170 g
Regular price 7,90 € Unit price31,60 € / kg
Risotto flavored with summer truffle - 170 g
Moutarde aux Cèpes - La Dommoise
Moutarde aux Cèpes - La Dommoise
Regular priceFrom 4,00 € Unit price72,73 € / kg
DTR Porcini Mushroom Mustard
Moutarde à la Truffe Noire - La Dommoise
Moutarde à la Truffe Noire - La Dommoise
Regular priceFrom 7,50 € Unit price136,36 € / kg
Black Truffle Mustard
Sold Out
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Regular price 8,60 € Unit price43,00 € / kg
Truffled Périgueux Sauce - 200g
Truffled Périgueux Sauce - 200g
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Regular price 5,90 € Unit price29,50 € / kg
Truffled Périgueux Sauce - 200g
Truffled Périgueux Sauce - 200g
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Regular price 7,80 € Unit price39,00 € / kg
Truffled Périgueux Sauce - 200g
Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la Truffe - 20cl - La Dommoise
Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la Truffe - 20cl - La Dommoise
Regular price 9,50 € Unit price47,50 € / l
Truffled Grape Seed Oil - 20cl
Huile d'olive arôme truffe noire - La Dommoise
Olive oil with black truffle flavor
Regular priceFrom 4,50 € Unit price47,00 € / l
Olive oil with black truffle flavor
RISOTTO with PORCINI MUSHROOMS - VACD
RISOTTO with PORCINI MUSHROOMS - VACD
Regular price 5,90 € Unit price23,60 € / kg
RISOTTO with PORCINI MUSHROOMS - VACD
Risotto with porcini mushrooms - 250 gr
Risotto with porcini mushrooms - 250 gr
Regular price 5,90 € Unit price23,60 € / kg
Risotto with porcini mushrooms - 250 gr

Conseils et recettes

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