Duck foie gras from Périgord

Discover Périgord duck foie gras , a staple of French gastronomy. Prepared according to traditional craftsmanship, it offers a melting texture and a refined taste , ideal for enhancing your festive meals or gourmet moments. To be enjoyed on country bread with a touch of fleur de sel, accompanied by a glass of Monbazillac, our whole or semi-cooked foie gras guarantees you a unique taste experience, a symbol of the Périgord terroir.

10 products

Foie gras de canard entier du Périgord mi-cuit dans son torchon - La Dommoise
Foie gras de canard entier du Périgord mi-cuit dans son torchon - La Dommoise
Regular priceFrom 45,00 € Unit price180,00 € / kg
Whole duck foie gras in a cloth, IGP Périgord, half-cooked
Foie gras de canard entier IGP Périgord - La Dommoise
Foie gras de canard entier IGP Périgord - La Dommoise
Regular priceFrom 19,50 € Unit price216,67 € / kg
Whole duck foie gras PGI Périgord
BLOC foie gras de canard morceaux IGP PÉRIGORD - La Dommoise
BLOC foie gras de canard morceaux IGP PÉRIGORD - La Dommoise
Regular priceFrom 15,00 € Unit price230,77 € / kg
BLOCK of duck foie gras pieces PGI PÉRIGORD
Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord - La Dommoise
Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord - La Dommoise
Regular priceFrom 11,50 € Unit price176,92 € / kg
Block of Duck Foie Gras IGP Périgord
Caille en gelée fourrée au Foie Gras - La Dommoise
Caille en gelée fourrée au Foie Gras - La Dommoise
Regular price 19,00 € Unit price95,00 € / kg
Quail in jelly stuffed with foie gras 200g
Cou de Canard farci - La Dommoise
Cou de Canard farci - La Dommoise
Regular price 19,50 € Unit price48,75 € / kg
Stuffed Duck Neck - 400g
Magret de canard fourré au foie gras de canard 25% - La Dommoise
Regular price 29,90 € Unit price59,80 € / kg
Stuffed duck breast - 500 g
Foie gras de canard entier de Dordogne - Verrine
Foie gras de canard entier de Dordogne - Verrine
Regular price 7,40 € Unit price148,00 € / kg
Foie gras de canard entier de Dordogne - Verrine
Foie gras de canard entier de Dordogne - Boite
Foie gras de canard entier de Dordogne - Boite
Regular price 23,90 € Unit price199,17 € / kg
Foie gras de canard entier de Dordogne - Boite

Conseils et recettes

Envie de sublimer votre foie gras ? Découvrez nos astuces de dégustation et nos idées recettes pour enchanter vos papilles et impressionner vos convives.
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