Oils

Notre sélection d’huiles du terroir

Découvrez une gamme riche et savoureuse, parfaite pour la cuisine du quotidien comme pour les grandes occasions :

• Huile de noix du Périgord : onctueuse, parfumée, légèrement amère, idéale sur les salades, les fromages ou les légumes grillés.
  
• Huile de noisette : douce et raffinée, parfaite pour une vinaigrette originale ou un filet sur un poisson.
  
• Huile de pépins de raisin : neutre et résistante à la chaleur, idéale pour les cuissons.
  
• Huiles aromatisées : truffe, ail, basilic… pour une touche parfumée en un seul geste.

Un savoir-faire local

Nos huiles sont pressées à froid, extraites de fruits sélectionnés avec soin, souvent récoltés dans des vergers du Périgord. Sans additifs, ni conservateurs, elles conservent toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives.

Comment les utiliser ?

• En assaisonnement sur des crudités, du fromage ou du foie gras.
  
• En filet de finition sur des légumes rôtis, des pâtes fraîches ou une viande grillée.
  
• En pâtisserie : l’huile de noix apporte une note rustique et subtile à vos gâteaux maison.

📌 Astuce terroir : un filet d’huile de noix sur un cabécou chaud, un vrai régal périgourdin !

Des idées cadeaux élégantes

Offrez ou composez un panier gourmand avec nos huiles artisanales : un cadeau à la fois raffiné, local et toujours apprécié.