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The Gourmet Treasures of the Périgord Noir

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Tips & Recipes

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Confiture de fraise sur des crêpes avec le pot à côté
January 30, 2026
La Chandeleur approche et avec elle son cortège de traditions gourmandes. Si les crêpes sont les stars incontestées de cette fête, la question de la garniture mérite toute notre attention. Parmi les classiques indémodables, la confiture de fraise trône en bonne place sur nos tables. Sucrée, parfumée et délicieusement acidulée, elle transforme une simple crêpe en un moment de pur plaisir gustronomique.
Les produits du Périgord : trésors du terroir entre tradition et authenticité
March 23, 2025
Foie gras, black truffles, walnuts, Bergerac wines, ceps or duck confit: the products of Périgord reflect ancestral know-how and a generous land.
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