Artisanal rillettes: soft and tasty

Savor the authenticity of artisanal rillettes from Périgord , prepared in accordance with tradition for a melting texture and a taste rich in flavors. Made from carefully selected meats , slowly candied for perfect smoothness, our rillettes are ideal on country bread or on toast as an aperitif. Whether they are made from duck, goose or pork , they embody the know-how of the Périgord region and can be enjoyed at any time for a gourmet moment.

10 products

Rillettes de Canard - La Dommoise
Rillettes de Canard - La Dommoise
Regular priceFrom 4,20 € Unit price64,62 € / kg
Duck Rillettes
Rillettes de canard au poivre vert - La Dommoise
Rillettes de canard au poivre vert - La Dommoise
Regular price 5,80 € Unit price44,62 € / kg
Duck rillettes with green pepper
Sold Out
Rillettes d'Oie Cèpes Persillades - La Dommoise
Rillettes d'Oie Cèpes Persillades - La Dommoise
Regular price 5,90 € Unit price45,38 € / kg
Goose rillettes with porcini mushrooms and parsley
Rillettes d'oie aux figues & pain d'épices - La Dommoise
Rillettes d'oie aux figues & pain d'épices - La Dommoise
Regular price 5,90 € Unit price45,38 € / kg
Goose rillettes with figs & gingerbread 130 g
Toastinade de canard : tomates séchées et piments d'Espelette - La Dommoise
Toastinade de canard : tomates séchées et piments d'Espelette - La Dommoise
Regular price 6,00 € Unit price60,00 € / kg
Duck toastinade: sundried tomatoes and Espelette peppers
Toastinade de canard : Cèpes et Persillades - La Dommoise
Regular price 6,00 € Unit price60,00 € / kg
Duck toastinade: Porcini mushrooms and parsley
Toastinade de canard aux noix du Périgord et oignons confits - La Dommoise
Toastinade de canard aux noix du Périgord et oignons confits - La Dommoise
Regular price 6,00 € Unit price60,00 € / kg
Duck rillettes with Périgord walnuts
Toastinade de canard : miel et fromage de chèvre - La Dommoise
Toastinade de canard : miel et fromage de chèvre - La Dommoise
Regular price 6,00 € Unit price60,00 € / kg
Duck toastinade: honey-goat cheese
Médaillon de Rillettes de Canard au foie gras de Canard 25% - La Dommoise
Médaillon de Rillettes de Canard au foie gras de Canard 25% - La Dommoise
Regular price 8,40 € Unit price64,62 € / kg
Duck Medallion 20% - 130g

Conseils et recettes

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February 28, 2020
February 28, 2020
February 28, 2020
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