Recipes from Périgord
Un steak de bœuf pressé à la cuisson, de l’effiloché de canard confit laqué à la sauce barbecue et un pain toasté : une recette généreuse pour quatre burgers, avec une variante sans bœuf.
Des wraps au confit de canard prêts en 20 minutes : canard effiloché doré à la poêle, chou croquant et sauce à la moutarde à l'ancienne, l'idée de nos clients. Avec une version BBQ et quatre variantes.
