Recipes from Périgord

Disposée sur une table de cuisine, les pommes de terre cuisinées à la Sarladaise sont préparées dans une poêle pour un repas convivial et gourmand
May 24, 2026
Dorées, fondantes à cœur, parfumées à l'ail et au persil...
Parmentier de Canard confit entamé avec deux verres de vin rouge
March 10, 2025
Duck confit parmentier is a traditional French recipe that combines the tenderness of duck confit with creamy mashed potatoes.