Truffes et champignons

Plongez au cœur des saveurs du Périgord avec nos truffes et champignons, véritables trésors du terroir. La truffe noire du Périgord, au parfum intense et raffiné, sublime les plats les plus gourmets, tandis que les champignons sauvages, comme les cèpes et les girolles, apportent une touche boisée et authentique à vos recettes. Que ce soit pour rehausser un risotto, parfumer une omelette ou sublimer une sauce, nos produits d’exception révèlent tout l’art de la gastronomie périgourdine.

20 produits

Cèpes cuisinés à l'huile - La Dommoise
Cèpes cuisinés à l'huile - La Dommoise
Prix régulierÀ partir de 12,00 €
Cèpes cuisinés à l'huile
Crème de Cèpes aux Truffes Aestivum 5% - 180g - Domaine de Vielcroze - La Dommoise
Crème de Cèpes aux Truffes Aestivum 5% - 180g - Domaine de Vielcroze - La Dommoise
Prix régulier 9,90 € Prix à l'unité55,00 € / kg
Crème de Cèpes aux Truffes 5% - Tuber Aestivum
SUPRÊME de CANARD au Jus de Truffes - La Dommoise
SUPRÊME de CANARD au Jus de Truffes - La Dommoise
Prix régulier 5,50 € Prix à l'unité42,31 € / kg
SUPRÊME de CANARD au Jus de Truffes
Risotto aux brisures de truffe d'été
Risotto aux brisures de truffe d'été
Prix régulier 7,90 € Prix à l'unité31,60 € / kg
Risotto aux brisures de truffe d'été
Moutarde aux Cèpes - La Dommoise
Moutarde aux Cèpes - La Dommoise
Prix régulierÀ partir de 4,00 € Prix à l'unité72,73 € / kg
Moutarde aux Cèpes
Moutarde à la Truffe Noire - La Dommoise
Moutarde à la Truffe Noire - La Dommoise
Prix régulierÀ partir de 7,50 € Prix à l'unité136,36 € / kg
Moutarde à la Truffe Noire
Épuisé
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Prix régulier 8,60 € Prix à l'unité43,00 € / kg
Sauce Périgueux Truffée
Sauce aux Cèpes
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Prix régulier 5,90 € Prix à l'unité29,50 € / kg
Sauce aux Cèpes
Sauce aux Morilles
Sauce Périgueux Truffée - La Dommoise
Prix régulier 7,80 € Prix à l'unité39,00 € / kg
Sauce aux Morilles
Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la Truffe - 20cl - La Dommoise
Huile de Pépin de Raisin aromatisée à la Truffe - 20cl - La Dommoise
Prix régulier 9,50 € Prix à l'unité47,50 € / l
Huile de Pépin de Raisin Truffé - 20cl
Huile d'olive arôme truffe noire - La Dommoise
Huile d'olive arôme truffe noire
Prix régulierÀ partir de 4,50 € Prix à l'unité47,00 € / l
Huile d'olive arôme truffe noire
RISOTTO au Girolles
RISOTTO au Girolles
Prix régulier 5,90 € Prix à l'unité23,60 € / kg
RISOTTO au Girolles
Risotto aux cèpes
Risotto aux cèpes
Prix régulier 5,90 € Prix à l'unité23,60 € / kg
Risotto aux cèpes

Conseils et recettes

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