Gnocchi à la truffe d’été (tuber aestivum, Vittad.) - 500 g

Gnocchi à la truffe d’été (tuber aestivum, Vittad.) - 500 g

Préparation à base de Truffe d'été (Tuber Aestivum Vittad.) très facile d'emploi. De quoi régaler les petits et les grands, à la poêle ou à la casserole.

Avec un pièce de viande bien juteuse c'est un régale.

Ingrédients :

Purée de pommes de terre 70%, eau, flocons de pommes de terre déshydratés (pommes de terre, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, arômes naturels), farine de blé tendre type "00", truffe d'été (tuber aestivum, vittad.) 2%, pommes de terre féculières, farine de riz, sel, épices, régulateur d'acidité : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium.