Sauce aux Morilles

Délicieuse sauce aux morilles, elle sera parfaite pour napper vos pièces de boeuf, cou de canard ou vos tournedos Rossini.

Un ravissement pour vos papilles...

L’Eco-Musée de la Noix se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d’une noyeraie bio de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.