La codorniz rellena de foie gras de pato es un entrante tan delicado como sabroso.
Para 2 personas.
Consejos de preparación:
Se disfruta mejor muy fresco sobre un lecho de ensalada dividida en dos o cuatro trozos, rodeado de su gelatina: será un entrante festivo extraordinario.
También puedes servirlo con nuestro delicioso chutney de cebolla .
12 Grand Rue
24250 Domme
Horario de atención
Domingo: Cerrado
Lunes a viernes: 9:00 - 17:00
Sábado: 10:00 - 13:00
Granja
Cierre a las 17.00 horas.
Cierre a las 13.00 horas.