Aperitivos del Périgord: el arte de empezar con buen pie

El aperitivo es mucho más que un simple preludio de la comida: es un momento de convivencia , de descubrimiento y de placer. En La Dommoise hemos seleccionado para usted una gama de aperitivos artesanales y típicos del Périgord para realzar sus momentos gastronómicos . Elaborados con frutos secos, frutas, plantas o vino, nuestros aperitivos se preparan siguiendo las tradiciones locales.

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Sabores auténticos para tus momentos compartidos

Nuestra selección de aperitivos artesanales

Regálate un viaje gustativo a través de las especialidades aperitivas del suroeste:

  • Vino de nueces:dulce y ligeramente tánico, un imprescindible de la región.
  • Aperitivo de castañas: redondo y fragante, para disfrutar frío.
  • Aperitivo de higos:Original y delicioso, perfecto para acompañar el foie gras.
  • Mistela de uva:dulce y ligero, para beber simplemente.
  • Aperitivos a base de vino o licores:Recetas elaboradas con pasión por productores locales.

Conocimientos regionales

Todos nuestros aperitivos sonhecho a manoen Périgord, con ingredientes de calidad y sin aromas artificiales. Su autenticidad hará las delicias de los amantes de los productos sinceros, a quienes les gusta encontrar los sabores del terruño en su copa.

¿Cómo degustarlos?

  • Fresco, entre 6 y 8°C, para revelar todos los aromas.
  • Con unFoie gras, un queso curado o una terrina artesanal.
  • En cócteles o kir, para combinaciones originales y festivas.

Para tus aperitivos y tus regalos

Nuestros aperitivos están disponibles en botellas individuales o encajas gourmet, perfecto para ofrecer un trocito de Périgord a tus seres queridos.

Consejos y recetas

Para sorprender a tus invitados o crear maridajes perfectos, descubre nuestros consejos de aperitivo, ideas de recetas y maridajes de comida y vino en nuestro blog.
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