Gésiers d'oie confit - La Dommoise
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Gésiers d'oie confit - La Dommoise
La Maison du Foie Gras

Confit goose gizzards

Box of preserved goose gizzards prepared in their goose fat, salt and pepper.

Unmold and heat in a bain-marie.

Serve hot, cut into thin slices on a salad or as an accompaniment to your Sarladaise potatoes.

Gram
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12,00 € 30,00 € / kg
SKU: GO380MF ISBN: 3700853600637

Gésiers d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.

Énergies, 643,3 kJ 152,1 kcal

Protéines, 32,4 g

Lipides, 2,5g dont acides gras saturés : 0,9 g

Glucides, inférieur à 0,1g dont sucres : inférieur à 0,1g

Fibres, inférieur à 0,1g

Sel, 1,9g
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Confit goose gizzards
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