

Mostaza morada DTR
Esta mostaza violeta tiene sus raíces en los tiempos más antiguos. Se elabora tradicionalmente con mosto de uva tinta del que obtiene su color natural y sobre todo su sabor único, afrutado , dulce y picante a la vez. La presencia de pequeñas semillas ligeramente trituradas, un poco crujientes , aumenta el placer de comerlo.
¿Cómo consumirlo?
Como cualquier otra mostaza, al natural, con carnes blancas o rojas, pechuga de pato, pudin de castañas, asados, pot-au-feu… o incorporada en vinagretas para ensaladas gourmet, así como en salsas de mostaza.
Mantener refrigerado después de abrir.
Ingredientes :
Mosto de uva roja 50%, semillas de mostaza, agua, vinagre de alcohol, sal, especias.
Contiene sulfitos. Puede contener trazas de frutos secos.
Moût de raisin rouge (64%), graines de MOUTARDE, eau, vinaigre d'alcool, sel, épices. Contient : SULFITES
Allergènes : MOUTARDE, SULFITE
Energie, 668,8 Kj / 160 Kcal
Graisses, 0g dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides, 30,0g dont sucres 0g
Protéines, 10,0g
Sel, 3,8g