Moutarde au Moût de Raisin

Cette moutarde au Moût de Raisin dite "moutarde VIOLETTE" plonge ses racines dans les temps les plus anciens. Elle est traditionnellement élaborée avec des moûts de raisins rouges d'où elle tire sa couleur naturelle et surtout sa saveur unique, fruité, douce et piquante à la fois. La présence de petites graines faiblement broyées, un peu craquantes, ajoute au plaisir de sa consommation.

Comment la consommer ?
Comme toute autre moutarde, nature, avec viande blanche ou rouge, magret, boudin aux châtaigne, rôti, pot-au-feu... ou incorporée dans des vinaigrettes pour salades gourmandes, de même que dans des sauces moutarde.

Tenir au frais après ouverture.