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Grasas: 2,7 gr
- de los cuales ácidos grasos saturados: 1,7 g
-
Carbohidratos: 4,3 gr
- de los cuales azúcares: 0,5 gr
- Proteínas: 0,4 gr
- Sal: 0 gr
Ecomusée de la noix
Comprobando la disponibilidad local
Salsa Périgueux Trufada - 200g
Deliciosa Salsa de Trufa de Périgueux , será el ingrediente perfecto para rebozar vuestros cuellos de pato o de ganso rellenos o vuestros tournedos Rossini .
Un deleite para tu paladar...
Ingredientes: agua, Madeira, almidón modificado, mantequilla , jugo de trufa, caldo de pollo, 1% trozos de trufa de Périgord, pasta de tomate, sal, aromas, azúcar, caramelo, pimienta.
Valores nutricionales
(VN promedio por 100 gramos)
Energía : 187,8 kJ/ 45 kcal
Agua : 84,7 gramos
El Ecomuseo de la Nogalería está situado en el corazón del Périgord Noir, más precisamente al pie del castillo de Castelnaud. Está rodeado de un nogal orgánico de más de 7 hectáreas. Aquí se elaboran de forma artesanal aceites, vinagres y otros condimentos desde 1996.
Poids
Agotado
Precio normal
7,00 €
