La Maison du Foie Gras

Codorniz en gelatina rellena de foie gras 200g

Para 2 personas.

Consejos de preparación:

Se disfruta mejor muy fresco sobre un lecho de ensalada dividida en dos o cuatro trozos, rodeado de su gelatina: será un entrante festivo extraordinario.
También puedes servirlo con nuestro delicioso chutney de cebolla .

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Consejos y recetas de foie gras

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28 de February, 2020
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