Saucisson l'Ancestral MIRO

Saucisson l’Ancestral - Miro en Quercy

Fabriqué artisanalement par Miro en Quercy, le saucisson l’Ancestral est préparé avec de la viande sélectionnée provenant de fermes lotoises. Assaisonné d’épices, de poivre et d’un trait de spiritueux selon la recette traditionnelle, il offre une saveur authentique et caractérisée, digne des grandes charcuteries du terroir.

Conditionné sous atmosphère, chaque pièce pèse environ 200 g (± 10 g).

Suggestions de dégustation :

• Apéritif : en tranches fines sur un plateau de charcuteries avec cornichons et pain de campagne ;
• Pique-nique : à emporter pour une pause gourmande en plein air ;
• Plateau du terroir : accompagné de fromages du Quercy et d’un verre de vin rouge périgourdin.