Tarta de avellanas de Quercy Périgord

Preparación de pastel de nueces y chocolate del Périgord para 6 a 8 personas.

Ingredientes :
Azúcar, avellanas, harina, levadura química, chocolate, cacao 55% mínimo.

Preparación:
Verter el contenido en un recipiente, añadir 2 huevos y 1 yogur natural .
Mezclar hasta obtener una mezcla suave y fluida.
Precalienta tu horno a 180°C .
Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado.
Hornear durante 20 a 25 minutos .
Comprueba la cocción con la hoja de un cuchillo.
Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
Disfruta tu comida...