PATO AXOA - 600 g
AXOA de PATO
Nos inspiramos en la deliciosa receta del vecino País Vasco .
Inicialmente elaborado con ternera, lo reinterpretamos con salsa Périgourdine.
Nuestro AXOA de pato es un plato que combina la delicadeza del pato con el sabor de los pimientos rojos y verdes.
Se come con arroz o patatas al vapor.
Sugerencia de preparación: Recalentar suavemente en una cacerola.
Peso neto Total: 600 g
Ingredientes :
Carne magra de pato sin piel 40%, caldo de ave blanco (agua, sal, dextrosa, almidón, aroma, maltodextrina, almidón modificado, grasa y carne de ave, aroma, antiaglomerante, carbonato de magnesio, huevo), cebolla, pimiento rojo y verde, grasa de pato, ajo, pasta de tomate, sal, pimienta.
Viande de canard maigre sans peau 40%, fond blanc de volaille (eau, sel, dextrose, fécule, arôme, maltodextrine, amidon modifié, grasse et viande de volaille, aromate, antiagglomérant, carbonate de magnésium, oeuf), oignon, poivron rouge et vert, graisse de canard, ail, concentré de tomate, sel, poivre et Piment du Périgord 0,3%.
Viande origine France
Fabriqué dans un atelier utilisant : oeufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Énergies, 777,2 kJ 187,3 kcal
Protéines, 8g
Lipides, 15g dont acides gras saturés : 5g
Glucides, 4,6g dont sucres : 1,3g
Fibres, 0,8g
Sel, 0,9g