Miel de Châtaigniers - BIO

Miel BIO de Châtaigniers du Périgord – Corsé et caractère

Le miel de châtaigniers est l’un des miels les plus caractérisés : sa robe ambrée foncée, ses notes boisées et légèrement amers en font un miel de terroir à la personnalité affirmée. Récolté dans les châtaigneraies du Périgord, il est certifié Agriculture Biologique et particulièrement riche en minéraux et en antioxydants.

Suggestions d’utilisation

• Sur un plateau de fromages affinés (bleu, comté, brebis)
• En marinade ou glace pour des viandes rôties (canard, porc)
• Dans une vinaigrette pour salades endives ou roquette
• En pâtisserie : pain d’épices, cake au miel

Informations pratiques

• Certification : Agriculture Biologique
• Origine : France – Périgord
• Conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité