Recettes du Périgord
Dorées, fondantes à cœur, parfumées à l'ail et au persil...
La salade périgourdine, c'est bien plus qu'une salade. C'est un...
Le parmentier de canard confit est une recette traditionnelle française qui associe la tendresse du confit de canard à une purée de pommes de terre onctueuse.
