Foie Gras

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8 décembre 2025

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foie gras sorti d'une poche de congelation sur assiette blanche

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23 mars 2025

Foie gras entier, mi-cuit, IGP Périgord, canard ou oie… Pas toujours facile de s’y retrouver ! Ce guide vous aide à choisir un foie gras de qualité, savoureux et respectueux du terroir.