Vinaigre à la Pulpe de Framboise

Vinaigre à la Pulpe de Framboise – La gourmandise acidulée

Ce vinaigre à la pulpe de framboise conjugue l’acidité du vinaigre et la douceur fruittée et parfumée de la framboise. Un vinaigre aromatique élégant, parfait pour apporter une touche sucrée-acidulée à vos plats salés comme sucrés.

Suggestions d’utilisation

• En vinaigrette sur salade de mâche, roquette ou chèvre chaud
• En accord avec le foie gras en lieu et place du chutney
• Pour déglacer un magret de canard ou un gibier
• En finition sur des fraises, framboises ou panna cotta

Informations pratiques

• Base : vinaigre aromatisé à la pulpe de framboise
• Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière