Toastinade de canard aux noix du Périgord et oignons confits

Toastinade de Canard aux Noix du Périgord et Oignons Confits

Généreuse et savoureuse, cette toastinade de canard est une invitation à l’apéritif à la périgourdine. La viande et la graisse de canard du Sud-Ouest (78 %) rencontrent les noix du Périgord croquantes (4 %) et la douceur fondante des oignons confits (7 %), pour une tartinade à la fois rustique et raffinée.

Simples à déguster, nos toastinades se consomment froides ou légèrement tiédies pour exhausser les saveurs — sur des tranches de pain de campagne grillé, des blinis ou des crackers. Une réussite garantie à chaque apéritif.

Suggestions de dégustation

• Sur des tranches de pain de campagne légèrement toastées
• Accompagnée d’un verre de Bergerac rouge ou d’un Pécharmant
• En verrines avec quelques cerneaux de noix pour la présentation
• Tiédie quelques secondes au four pour des saveurs amplifiées

Informations techniques

• Poids net : 100 g
• Ingrédients principaux : Viande et graisse de canard 78 % (origine France), oignons confits 7 %, noix du Périgord 4 %
• Allergènes : fabriqué dans un atelier utilisant œufs, vin (sulfites), lait, sésame, noix et moutarde
• Origine : France