Poivre du Fromager

Le Poivre du Fromager, l’assemblage des amoureux du fromage

Un assemblage de poivres pour réveiller votre plateau de fromages. S’accorde particulièrement avec : le fromage à raclette, les chèvres, la tome et la tome de Savoie. Certains encore l’aiment avec un vieux comté. Twistez les fromages de France et de Navarre !

Quelques idées recette :

• Tartinable chèvre ail des ours : cliquez ici pour retrouver la recette complète
• Sauce au poivre et fromage frais : ajoutez deux pincées de poivre du fromager dans votre sauce ;
• Tartines de chèvre : ajoutez une pincée de poivre du fromager sur vos tartines de fromage de chèvre ;
• Raclette poivrée : saupoudrez une pincée de poivre du fromager dans votre poêlon avant de faire fondre votre fromage ;
• Camembert rôti : saupoudrez quelques pincées de poivre du fromager sur votre camembert avant de le mettre au four ;
• Spaghetti cacio e pepe : faites torréfier 3 cuillères à soupe de poivre du fromager dans une poêle avant de réaliser la sauce avec l’eau de cuisson des pâtes.