Sauce BBQ Korean Vibe - La Pimenterie

Sauce BBQ Korean Vibe La Pimenterie, équilibre sucré-épicé et inspiration coréenne

Inspirée des saveurs emblématiques de la cuisine Coréenne, la sauce BBQ Korean Vibe de La Pimenterie associe l’intensité de l’ail, la fraîcheur du gingembre et les notes toastées du sésame grillé. Le tout est réhaussé par le piment gochugaru qui apporte une chaleur douce et progressive. Une sauce moderne et équilibrée, où gourmandise et caractère se rencontrent.

Idées recette :

• Poulet façon Bulgogi : faites mariner des morceaux de poulet dans la sauce puis faites-les griller ou sauter ;
• Wok de légumes : ajoutez une cuillère de sauce en fin de cuisson ;
• Nouilles sautées : mélangez la sauce à des nouilles avec légumes et viande ;
• Tofu caramélisé : faites revenir des cubes de tofu puis nappez-les de sauce ;
• Brochettes grillées : utilisez la sauce en marinade pour des brochettes de bœuf ou de porc.