Recettes du Périgord
Recette du magret séché fourré au foie gras : une bouchée apéritive simple, avec conseils de conservation et bons gestes.
Disposés habilement sur une planche apéritive, un pot de rillettes de canard ainsi qu'un ensemble de toasts au foie gras du Périgord, accompagnés de préparations de produits du Périgord pour se régaler à l'apéritif.
