Sauce aux Cèpes

Sauce aux Cèpes – L’élégance du sous-bois périgourdin

Préparée artisanalement à partir de cèpes du Périgord, cette sauce dégage des arômes profonds et boisés caractéristiques de ces champignons nobles. Onctueuse et savoureuse, elle élève en quelques instants les plats les plus simples au rang de cuisine gastronomique.

Suggestions d’utilisation

• En sauce pour magret de canard ou escalope
• Pour napper des pâtes, gnocchis ou risotto
• En accompagnement de volailles rôties
• Pour enrichir une omelette aux champignons

Informations pratiques

• Origine : France – Périgord
• Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière ; réfrigérer après ouverture