Foie Gras

Quel pain avec le foie gras : le guide complet des accords parfaits
8. Dezember 2025
Vous êtes devant votre plateau de fête, votre magnifique bloc...
foie gras sorti d'une poche de congelation sur assiette blanche
8. Dezember 2025
Vous avez craqué sur une belle pièce de foie gras...
Comment choisir un bon foie gras ? Le guide pour ne pas se tromper
23. März 2025
Foie gras entier, mi-cuit, IGP Périgord, canard ou oie… Pas toujours facile de s’y retrouver ! Ce guide vous aide à choisir un foie gras de qualité, savoureux et respectueux du terroir.