Miel BIO - Foret du Périgord

Miel BIO de Forêt du Périgord – La puissance du sous-bois

Récolté au cœur des forêts du Périgord, ce miel BIO de forêt se distingue par sa robe ambrée foncée et ses arômes complexes aux notes boisées, résineux et légèrement mentholer. Moins sucré que les miels de fleurs, il est particulièrement riche en minéraux et oligo-éléments.

Certifié Agriculture Biologique, sans traitement chimique.

Suggestions d’utilisation

• Sur des fromages affinés ou un plateau de charcuteries
• En marinade pour gibier ou viandes rouges
• Dans une sauce pour magret de canard
• En pâtisserie pour des gâteaux aux saveurs intenses

Informations pratiques

• Certification : Agriculture Biologique
• Origine : France – Périgord
• Conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité