AXOA de CANARD
Inspiré de la délicieuse recette du Pays Basque voisin, initialement préparé à base de veau, nous l’avons revisité à la sauce Périgourdine.
Notre Axoa de Canard est un plat alliant la finesse du canard confit à la vivacité des poivrons rouges et verts.
Il se déguste accompagné de riz ou de pommes vapeur.
Suggestion de préparation : Réchauffer délicatement à la casserole.
Viande de canard maigre sans peau 40%, fond blanc de volaille (eau, sel, dextrose, fécule, arôme, maltodextrine, amidon modifié, grasse et viande de volaille, aromate, antiagglomérant, carbonate de magnésium, oeuf), oignon, poivron rouge et vert, graisse de canard, ail, concentré de tomate, sel, poivre et Piment du Périgord 0,3%.
Viande origine France
Fabriqué dans un atelier utilisant : oeufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Énergies, 777,2 kJ 187,3 kcal
Protéines, 8g
Lipides, 15g dont acides gras saturés : 5g
Glucides, 4,6g dont sucres : 1,3g
Fibres, 0,8g
Sel, 0,9g