
Ecomusée de la noix
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Sauce Périgueux Truffée
Délicieuse sauce Périgueux Truffée, elle sera l'ingrédient parfait pour napper vos cou de canard ou d'oie farcis ou vos tournedos Rossini.
Un ravissement pour vos papilles...
L’Eco-Musée de la Noix se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d’une noyeraie bio de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.
Poids
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La Dommoise
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Regulärer Preis
9,50 €
SKU: SP200
ISBN: 3760056679236
Ingrédients
Eau, Madère, carottes, oignons, amidon, beurre, concentré de tomate, jus de truffe, brisure de truffe du Périgord 3% (tuber-mélanosporum), fond de volaille, sel, épices, caramel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
Energie, 225.7 kj / 53.9 kcal
Lipides, 2,5 gr dont acides gras saturés 1,6 gr
Glucides, 5,4 gr dont sucres 1,7 gr
Protéines, 0,5 gr
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