Notre bolognaise de canard est préparée artisanalement en Périgord, à partir de viande de canard française mijotée lentement dans une sauce tomate généreuse et parfumée. Une alternative savoureuse et originale à la bolognaise traditionnelle.
Simplement réchauffée à la casserole, elle constitue une base idéale pour sublimer vos tagliatelles, pappardelles ou pâtes fraîches. Elle se prête également à la préparation d'un parmentier de canard ou d'une lasagne maison.
Viande de canard 40% (origine France), tomate, extrait concentré de tomate, graisse de canard, ails, sel, poivre.
Énergies, 447,9 Kjoules / 107,3 Kcal
Protéines, 8,6g
Lipides, 6,3g dont acides gras saturés : 2,2g
Glucides, 3,7g dont sucres : 2,2g
Fibres, 0,9g
Sel, 0,9g.
12 Grand Rue
24250 Domme
Horaires d'Ouverture
Dimanche : Fermé
Lundi-Vendredi : 9:00 - 17:00
Samedi : 10:00 - 13:00
Fermé
Fermeture à 17 heures
Fermeture à 13 heures