La Canardise est une spécialité maison : des rillettes de canard du Périgord finement assaisonnées, ici relevées par le piment d’Espelette AOP, la fiertré du Pays Basque. Un mariage Sud-Ouest par excellence — la générosité du canard confité et le caractère légèrement pimenté de l’Espelette.
Foie gras de canard, foie de volaille, graisse de canard, poitrine de porc, eau, OEUFS, LAIT, CRÈME FRAICHE, sel, piment d'Espelette 0,2%, poivre.
Viande origine France
Fabriqué dans un atelier utilisant : oeufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Energies, 1482,6 KJoules/359,2 Kcal
Protéines, 8,1g
Lipides, 35,7g dont acides gras saturés : 13,4g
Glucides, 1,2g dont sucres : 0,9g
Fibres, <0.05g
Sel, 1.1g
12 Grand Rue
24250 Domme
Horaires d'Ouverture
Dimanche : Fermé
Lundi-Vendredi : 9:00 - 17:00
Samedi : 10:00 - 13:00
Fermé
Fermeture à 17 heures
Fermeture à 13 heures