{"title":"Sauces","description":"\u003cp\u003eLes indispensables pour sublimer vos préparations\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauce-perigueux-truffee-200g","title":"Sauce Périgueux Truffée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;\"\u003eDélicieuse \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003esauce Périgueux Truffée\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e, elle sera l'ingrédient parfait pour napper vos \u003cstrong\u003ecou de canard ou d'oie farcis\u003c\/strong\u003e ou vos \u003cstrong\u003etournedos Rossini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;\"\u003eUn ravissement pour vos papilles...\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; background-color: #fafbfc; color: #000000; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; border: 0px; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-family: Montserrat; font-size: 14px; color: #312231; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cspan style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: 600;\"\u003eL’Eco-Musée de la Noix\u003c\/span\u003e se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d’une noyeraie bio de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Vielcroze","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52709492556106,"sku":"SP200","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Image_2d15c97f-c87c-4617-a231-930e7c740b90.jpg?v=1756906224"},{"product_id":"sauce-aux-cepes","title":"Sauce aux Cèpes","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;\"\u003eDélicieuse \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003esauce aux cèpes,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e elle sera parfaite pour napper vos pièces de boeuf, \u003cstrong\u003ecou de canard \u003c\/strong\u003eou vos \u003cstrong\u003etournedos Rossini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;\"\u003eUn ravissement pour vos papilles...\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; background-color: #fafbfc; color: #000000; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; border: 0px; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-family: Montserrat; font-size: 14px; color: #312231; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cspan style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: 600;\"\u003eL’Eco-Musée de la Noix\u003c\/span\u003e se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d’une noyeraie bio de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Vielcroze","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52709497438538,"sku":"SCP14","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Image_1.jpg?v=1756906518"},{"product_id":"sauce-aux-cepes-copie","title":"Sauce aux Morilles","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;\"\u003eDélicieuse \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003esauce aux morilles,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e elle sera parfaite pour napper vos pièces de boeuf, \u003cstrong\u003ecou de canard \u003c\/strong\u003eou vos \u003cstrong\u003etournedos Rossini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;\"\u003eUn ravissement pour vos papilles...\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; background-color: #fafbfc; color: #000000; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-weight: 600;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; border: 0px; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-family: Montserrat; font-size: 14px; color: #312231; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cspan style=\"margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: 600;\"\u003eL’Eco-Musée de la Noix\u003c\/span\u003e se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d’une noyeraie bio de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Vielcroze","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52709543084362,"sku":"SM14","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Image2_d9bc79e5-cfc6-4822-819f-5c6ade6338b1.jpg?v=1756907151"},{"product_id":"la-pimenterie-sauce-bbq-sweet-smoky","title":"Sauce BBQ Sweet \u0026 Smoky - La Pimenterie","description":"\u003ch3\u003eSauce BBQ Sweet \u0026amp; Smoky La Pimenterie, le grand classique revisité avec intensité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuthentique et réconfortante, la sauce BBQ Sweet \u0026amp; Smoky de La Pimenterie incarne l’esprit du barbecue traditionnel. Sa base riche de tomate, cassonade et mélasse développe une douceur caramélisée, parfaitement équilibrée par des notes fumées et une touche de piment chipotle. Une sauce généreuse et onctueuse, pensée pour révéler toutes vos grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées recette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôtes levées caramélisées :\u003c\/strong\u003e badigeonnez généreusement les ribs en fin de cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurger BBQ :\u003c\/strong\u003e ajoutez une couche de sauce dans un burger avec steak grillé, cheddar et oignons caramélisés ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet grillé :\u003c\/strong\u003e utilisez la sauce en marinade avant cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSandwich pulled pork :\u003c\/strong\u003e mélangez la sauce à une viande effilochée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes rôtis :\u003c\/strong\u003e enrobez des légumes au four avec la sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terre exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62620872540490,"sku":"PIMBBQSWE","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Sauce_BBQ_Sweet_Smoky-La_Pimenterie.jpg?v=1783261233"},{"product_id":"la-pimenterie-sauce-bbq-canadian-style","title":"Sauce BBQ Canadian Style - La Pimenterie","description":"\u003ch3\u003eSauce BBQ Canadian Style La Pimenterie, douceur érable et caractère réconfortant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInspirée des saveurs emblématiques du Canada, la sauce BBQ Canadian Style de La Pimenterie met à l’honneur le sirop d’érable. Sa douceur boisée et caramélisée s’équilibre avec le caractère vif et légèrement acidulé de la moutarde. Une subtile note fumée, évoquant l’atmosphère chaleureuse des cabanes à sucre, vient parfaire cette recette gourmande et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées recette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôtes de porc à l’érable :\u003c\/strong\u003e badigeonnez les côtes de sauce en fin de cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet grillé canadien :\u003c\/strong\u003e utilisez la sauce en marinade avant cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucisses rôties :\u003c\/strong\u003e servez-les avec un filet de sauce ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurger sucré-salé :\u003c\/strong\u003e ajoutez la sauce dans un burger avec bacon et cheddar ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes au four :\u003c\/strong\u003e enrobez des patates douces ou des carottes avec la sauce avant cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terre exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62620916253002,"sku":"PIMBBQCAN","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Sauce_BBQ_Canadian_Style_La_Pimenterie.jpg?v=1783258453"},{"product_id":"la-pimenterie-sauce-bbq-korean-vibe","title":"Sauce BBQ Korean Vibe - La Pimenterie","description":"\u003ch3\u003eSauce BBQ Korean Vibe La Pimenterie, équilibre sucré-épicé et inspiration coréenne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInspirée des saveurs emblématiques de la cuisine Coréenne, la sauce \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBBQ Korean Vibe \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003ede La Pimenterie associe l’intensité de l’ail, la fraîcheur du gingembre et les notes toastées du sésame grillé. Le tout est réhaussé par le piment gochugaru qui apporte une chaleur douce et progressive. Une sauce moderne et équilibrée, où gourmandise et caractère se rencontrent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées recette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoulet façon Bulgogi :\u003c\/strong\u003e faites mariner des morceaux de poulet dans la sauce puis faites-les griller ou sauter ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok de légumes :\u003c\/strong\u003e ajoutez une cuillère de sauce en fin de cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNouilles sautées :\u003c\/strong\u003e mélangez la sauce à des nouilles avec légumes et viande ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTofu caramélisé :\u003c\/strong\u003e faites revenir des cubes de tofu puis nappez-les de sauce ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrochettes grillées :\u003c\/strong\u003e utilisez la sauce en marinade pour des brochettes de bœuf ou de porc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terre exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62620938699082,"sku":"PIMBBQKOR","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Sauce_BBQ_Korean_Vibe_La_Pimenterie.jpg?v=1783258496"},{"product_id":"la-pimenterie-sauce-bbq-bourbon-edition","title":"Sauce BBQ Bourbon Édition - La Pimenterie","description":"\u003ch3\u003eSauce BBQ Bourbon Édition La Pimenterie, intensité boisée et caractère épicé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiche et audacieuse, la sauce BBQ Bourbon Édition de La Pimenterie associe la profondeur du whisky canadien à la complexité de l'assemblage 5 poivres Bourbons de Terre Exotique. Cette alliance subtile, relevée d’une légère acidité, offre une sauce onctueuse et équilibrée, où puissance et gourmandise se rencontrent. Une création de caractère, pensée pour exalter les grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées recette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRibs \u003cstrong\u003ede porc caramélisés :\u003c\/strong\u003e badigeonnez les ribs de sauce en fin de cuisson ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBurger gourmet :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e ajoutez une cuillère de sauce dans un burger avec steak grillé et cheddar ;\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBrochettes de bœuf :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e utilisez la sauce en marinade avant cuisson pour intensifier les arômes ;\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePulled pork :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e incorporez la sauce à une viande effilochée ;\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLégumes rôtis :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e enrobez des légumes au four avec la sauce.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terre exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62620966748490,"sku":"PIMBBQBOU","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Image11_c3aae2e4-b499-4728-8b45-502b024debb2.jpg?v=1783258822"},{"product_id":"la-pimenterie-sauce-post-mortem","title":"Sauce PIQUANTE - Post Mortem - La Pimenterie","description":"\u003ch4\u003eSauce Post Mortem de La Pimenterie : \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eune sauce extrême\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, pour les amateurs de sensations fortes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePréparez-vous à une montée de \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003echaleur inoubliable !\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ePost Mortem est l’une des \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003esauces\u003c\/span\u003e les plus \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003epuissantes\u003c\/span\u003e de La Pimenterie. Composée d’un assemblage de piments forts fumés, de chipotle, relevée par une touche de sirop d’érable et d’extrait de capsaïcine, cette \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003esauce explosive\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e conjugue intensité, complexité et profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne bombe de feu… au vrai bon goût ! \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eForce piquante : 5\/5\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées recette :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChili con carne version extrême\u003c\/strong\u003e : ajoutez une pointe de Post Mortem pour intensifier les saveurs sans masquer les épices ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos au bœuf effiloché\u003c\/strong\u003e : une goutte dans la sauce ou directement sur les tacos ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade infernale pour ailes de poulet\u003c\/strong\u003e : mélangez la sauce Post Mortem avec de la sauce soja, du miel et de l’ail ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMac \u0026amp; Cheese au feu du dragon\u003c\/strong\u003e : incorporez un soupçon dans la sauce au fromage ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRamen maison au piment fumé\u003c\/strong\u003e : ajoutez une larme de sauce dans votre bouillon.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terre exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62621100409162,"sku":"PIMPOSTMO","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7508\/8714\/files\/Image12.jpg?v=1783259927"}],"url":"https:\/\/ladommoise.fr\/collections\/sauces.oembed","provider":"La Dommoise","version":"1.0","type":"link"}